La ciencia de la mora: la crioconcentración de Juan Miguel y Nicolás
“Nariño no es donde termina el país, sino donde empieza Colombia y desde aquí nosotros también hacemos patria”, Túquerres. Nariño. La Tecnoacademia del SENA. Juan Miguel y Nicolás son dos aprendices con un gran proyecto basado en la producción de mora.
